NUESTRA CARTA

 

ENTRANTES FRÍOS 

 

Tabla de ibéricos "Joselito" y queso manchego

15.00 €

Cecina ahumada con lascas de parmesano y almendras

15.00

Stektartar clásico de solomillo de ternera

15.00

Anchoas del Cantábrico sobre tosta de pan y tomate

18.00

Nuestra ensaladilla rusa

10.50

Ensalada de tomate, aguacate y anchoas

10.50

Pimientos rojos asados y aliñados 

12.50

 

ENTRANTES CALIENTES

 

Buñuelos de bacalao acompañados de alioli

6.50

Medallones de morcilla a la parrilla con piquillos

8.50

Pulpo braseado con patata y pimentón 

18.00

Croquetas cremosas de jamón 

8.00

Huevos revueltos con setas de temporada

8.00

Huevos revueltos con morcilla de Burgos

8.00

Alcachofa a la plancha con rabo de toro

(solo en temporada)

8.50

 

PLATOS PRINCIPALES

 

Lingote de rabo de toro estofado con su jugo especiado

15.00

Solomillo de buey con estofado de setas y parmentier de patata

18.00

Entrecote de ternera rosada braseado con patatas fritas y mostazas

15.00

Lasaña de carne de buey madurada y boletus con bechamel de parmesano

13.50

Albóndigas de pollo de corral y langostinos al curry rojo

13.50

Taquitos de merluza a la romana con mayonesa de mostaza verde

15.00

Atún rojo "Gadira" en tartar aliñado con tártara

18.00

Taquitos de bacalao en tempura con salsa de soja

13.50

Merluza de pincho en salsa verde con almejas o a la bilbaina

16.00

Arroz caldoso con langostinos y almejas

16.00

 

POSTRES

 

Torrija de brioche caramelizada

5.50

Hojaldre caramelizado de crema

5.50

Tartaleta de limón y merengue

5.50

Brownie de nueces y helado de vainilla

5.50

Sorbete, helados y frutas variadas del tiempo

5.50

 

Disponemos de un menú infantil.       15.00 €

(consultar)

 

Puede solicitar a nuestro personal, una carta con información de alérgenos.

Los precios incluyen el 10% de IVA.