Comuniones

Restaurante Bernegal es el lugar ideal para celebrar la primera comunión de tus hijos.

Un lugar en el que los niños son los protagonistas en un día tan importante para ellos. Bernegal te ofrece un espacio exclusivo para tu celebración. Disponemos de un salón interior acristalado con vistas al jardín, que podrás utilizar para el recreo y diversión de los más pequeños.

 

 

MENUS COMUNIONES

 

 

CÓCTEL 

 

Aperitivos Fríos

Blinis de salmón noruego con crema de queso

Bocaditos de ensaladilla con mejillón 

Mini tosta de queso fresco y anchoa ahumada

 

Aperitivos Calientes

Croquetitas cremosas de jamón 

Delicias de morcilla especiada

Mini brochetas de pollo tepanyaki

Bodega

Cava Brut, finos y manzanillas, sangría, cervezas, refrescos, zumos de frutas

aguas minerales, vinos blancos y tintos.

 

 

Menú UNO1

 

Entrante

Gazpacho de melón 

con teja de jamón picatostes y microbrotes

 

Primer  plato

Ensalada de langostinos mango y aguacate

 

Segundo plato

Solomillo de ibérico 

al oloroso con su guarnición 

 

Postre 

Postre tropical

Tarta de coco, mango y maracuyá con tatín de piña y lima.

                                                 

 

 

Menú DOS2

 

Entrante

Gazpacho frío de tomate y fresones

con teja de jamón picatostes y microbrotes

 

Primer plato

Ensalada de langostinos y yema de espárragos blancos

sobre brotes tiernos y pulpa de tomate

 

 

Carne

Solomillo de buey 

parmentier de patata y trigueros

 

Postre 

Tarta de cacahuete y chocolate

Mousse de cacahuete bañada de caramelo, galleta y cremoso de chocolate

 

 

 

Menú TRES3

 

Entrante

Salmorejo de tomates y cereza

con teja de jamón, picatostes y microbrotes

 

Primer plato

Merluza crujiente

sobre pimientos rojos asados 

 

Segundo plato

Solomillo de buey

duxelle de champiñones y salsa perigueux

 

Postre 

Tarta de yogurt y moras

Yogurt natural sobre cremoso de casos y moras

Bebida

Refrescos, zumos, cervezas, vino y aguas minerales. Café y cava

 

 

Menú CUATRO4

 

Entrante

Crema fría de almendras

con uvas y microbrotes

 

Primer plato

Lomos de merluza

con salsa verde y almejas

 

Segundo plato

Cordero asado

carrete de cordero asado  con  panaderas 

 

Postre 

Aroma de Sevilla 

pastel de chocolate y naranja

 

Bebida incluida en los menús:

Refrescos, zumos, cervezas, vino y aguas minerales. Café y cava

Bodega

 Tto  D.O. Rivera del Duero, Bco. D.O. Rueda.                                                      

 

 

 

 

 

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